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楽しい燻製作り

燻製を作られた事の無い人達はおそらく
「燻製作りは難しくて上手く作れない、」

 と思われる人が殆どだと思いますが、
これが実際に作ってみますと思いの外
美味しい燻製が出来上がるものなのです。

このページのレシピ通りに作られれば初めての方でも
８割方は成功すると思いますので是非お試しください。

〝ｍａｓｔｅｒ山本〟のハム造り


〝ｍａｙｆｌｙ寺澤〟のラムラックに挑戦しよう


〝ｍａｙｆｌｙ寺澤〟のベーコンを作ろう


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